Como Fechar Massa De Pastel

WebDado o tempo, abra a massa sobre uma bancada enfarinhada com meia xícara de chá de farinha de sêmola. Sempre que necessário, polvilhe mais farinha. WebMassa de Pastel SEM CACHAÇA: 250 g de farinha + um pouco para abrir a massa. 1 ovo inteiro, ligeiramente batido. 1 colher (sopa) de óleo. 50 ml de água, gelada,.

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Web2 Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por mais ou menos 5 minutos ou até a massa ficar homogênea. 3 Passe a massa no cilindro até ficar bem fina. 4 Com. WebMisture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na. WebAssim como para cortar os pedaços da massa, basta apenas uma faca pequena de serra e um garfo para fechar as bordas e evitar que o óleo para fritar entre em contato. WebA muito tempo tinha deixado de fazer pastel devido ao utilizar o garfo ficava aquela borda grossa e as vezes o pastel encharcava de óleo, então pesquisando a... WebAbra a massa de pastel e corte rodelas com cerca de 12 cm de diâmetro, usando um cortador circular, copo ou outro acessório semelhante. Ligue o forno nos. WebEspalhe algumas unidades de massa de pastel sobre uma mesa ou bancada, cuidando para que o plástico que separa as massas fique na parte de baixo da. WebComo fazer Massa para pastel de feira: 1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou no bowl da batedeira: a farinha peneirada, a gema de ovo, a manteiga ou.

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A muito tempo tinha deixado de fazer pastel devido ao utilizar o garfo ficava aquela borda grossa e as vezes o pastel encharcava de óleo, então pesquisando alguns anos atras achei esta tecnica muito simples em algum blog e que dá certo, deixando o pastel parecido com o de feira. Pensa em um pastel sequinho e crocante.

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